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stoneflowerさん

▼彩り鮮やかな「菜飯」

明日のお弁当下ごしらえ忘れてた。 昨日大根買ったから菜飯作った。塩コンブ刻んで味付け、うまいじゃないか。 pic.twitter.com/P8xmHDTChZ

大根1本買ってきた矢先に農家さんから葉付きの大根3本もいただいてしまいどうしたものかとオロオロしながら作った大根葉の菜飯がめちゃくちゃ美味かったのでとりあえず腹は満足した pic.twitter.com/EGJ1uvasr1

今日は一人ご飯 塩こんぶと青木農家さんの大根葉で菜飯を作り、ゆで卵と一緒にいただきます 多めに炊いたので、残りはラップし冷凍します❣️ #お腹ペコリン部 #日本自炊協会 宮北支部 #おうちごはん #Twitter家庭料理部 #整理 #節約 pic.twitter.com/06840MniL1

▼めっちゃ簡単!「キヌア」

キヌアがAmazonから届いたので炊飯器で炊きました。うまく炊けてよかった。鉄分やタンパク質が豊富なので強い味方。 pic.twitter.com/MLAWV70QOU

セットして、炊飯スイッチを入れるだけ。白米と合わさることでキヌアの独特の風味が少し抑えられるので、小さいお子様にもおすすめ

食べかけで申し訳ないですけど、最近ハマってるキヌア×麦炊きにコーン入れてトロロかけたら抜群!!そして白米よりカロリー低くて満腹感あるし、これええ! pic.twitter.com/YW9BCFTc2X

▼見た目の違和感なし!「しらたき」

しらたきを加えたご飯のこと。みじん切りにしたしらたきとお米を一緒に炊くだけで普通のご飯よりもカロリーを抑えることができます

「ちょっとしらたきが気になるなあ……」という場合は、しらたきの割合を少なめにしてもOK。徐々にしらたきの割合を増やしていくことによって慣れていくので、段階を踏んでみましょう。
1:1の割合であればだいたい美味しく炊き上げることができる

ダイエットしてても炭水化物が食べたいー!という気持ちからネットで調べたら出てきた〝しらたきご飯〟 しらたき一袋乾煎りしてみじん切りして、2合のお米の上にのせてそのまま炊く。 最後に全部混ぜる。 私は意識してたのでなんとなくわかりましたが、旦那は気付かず食べてました!笑 オススメ! pic.twitter.com/8RDfWhHL8K

しらたきご飯のセットしたから明日の朝には写メのようにふっくらとなってるであろう( *´艸`) pic.twitter.com/JU2dSCC0u8

しらたきご飯を玄米で作ってみたら写真映り悪すぎワロタ(笑) お椀に盛ったら少しだけましに? 味はうわさ通り気にならなかったんで糖質抑えたりコメ食べ過ぎちゃう人には良さそう。 一番最後は鶏肉を蒸したあとに残った汁で作ったスープ。 pic.twitter.com/uMF9drfwtx

ちなみに私は絶対に白滝ご飯に五穀米入れて炊いてる(。・‧̫・。)白滝のおかげで量増えるし、味も全然変わらないから本当にオススメ‍♀️ pic.twitter.com/n7CjbrBDkB

▼食物繊維が豊富な「押し麦」

今日の晩御飯 最近ご飯を炊く時黒米と押し麦を混ぜるようにしてみました。 pic.twitter.com/BRpJSVVx3c

おはようございます。 朝ごはんはいつもこんな感じ。 茹でキャベツとゆで卵は絶対。トマト、ブロッコリーがが安くなったのでプラス✨。 押し麦入りご飯。 #ダイエット #ダイエット垢さんとつながりたい #朝ごはん #朝食 pic.twitter.com/fWvLp19r7a

夏野菜キーマカレー。ご飯に押し麦混ぜたら洒落せぇカフェみたいになったよ。グリルした野菜甘くてウマウマ。 pic.twitter.com/FOBv3gjLiG

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