この記事は私がまとめました

kapi.mさん

玉子サンドがメインンの献立を5日分考えてみました。

副菜は、サラダとフルーツヨーグルトの2品の
『玉子サンド+サラダ+フルーツヨーグルト』献立です。

我が家では、前夜にレンジを使用して卵フィリングを作りおいてます。

レンジで卵フィリングの作り方は
1.大き目の耐熱容器に卵を割る。
(溶き卵をレンジ加熱すると膨らむので、大き目の器を使用)
2.よく溶き解す。
(卵を溶かずにレンジ加熱すると卵黄が破裂するので、必ず溶き解す)
3.ラップなし、500wレンジで1.5分加熱する。
 途中で2~3回レンジから出して解します。
4.炒り卵が出来たらレンジから出して冷ます。
(卵が温かいとマヨネーズが溶けるので冷まします)
5.冷めたらマヨネーズ等の調味料と和えて完成。

No.1

No.2

No.3

No.4

NO.5

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